ハロン湾クルーズツアーの食事

ハロン湾クルーズツアーは食事も素晴らしいのが思い出になります。

夕食前にベトナム料理のイベントがあるのも面白かったですよ。

ディナーはフレンチの素晴らしいお料理が並びました。

それぞれ詳しく見ていきましょう。

今回は、ハロン湾クルーズ観光ツアーの魅力について全５回の第４回目となります。

ベトナム料理のデモンストレーション

夕食まであと2時間くらいあります。バーではハッピーアワー。1杯注文するともう１杯が無料でついてきます。

この無料分を夕食の時に使うのもオーケー。飲みたい人はバーでゆっくりしたり休憩したい人はお部屋に戻ったりと各自思い通りに過ごします。

そんな中でも、サンデッキではベトナム料理のデモンストレーションが開催されています。

夕食まではコレがつなぎって感じでしょうか。

今日のお料理はベトナム生春巻き。シェフが皆の目の前で作ってくれます。

そして、希望者の人は生春巻きの作り方をレクチャーしてもらえます。

なにやら、競争が始まりました。時間内にキレイに生春巻きを作れた方が勝ちだそうです。

意外と盛り上がりました＾＾

色々な対戦がありましたが、傾向としてはアジア人は手先が器用ですね。

さて、そんなこんなとエンターテイメント性があるデモンストレーションでした。

シェフが作ってくれた生春巻きを頂くことが出来ます。コレが、美味しい！

本場で食べるベトナム生春巻きは最高です。

そうこうしている内にすっかり日も暮れてしまいました。上の写真で後ろの方に見える光は全て客船です。

凄い数の船があるので、夜景として取ってもキレイでした。上手く写真で取れなかったのが残念。

ディナータイムまで少しだけ時間があるので部屋に戻ってノンビリすることにします。

夕食楽しみだな～。

【ディナー編】：ハロン湾ツアーの食事

いよいよ、ハロン湾クルーズツアーのディナーが始まります。

ダイニングは既に準備が整っています。

ちなみに、ドレスコードはないですが一応は男性なら長ズボンと襟付きシャツをディナーでは来ていくことをオススメします。

半袖短パンの人もいましたけど、雰囲気的に少しフォーマルの方が良いと思います。

ジャケットなどは用意することないですが、少しだけオシャレにしましょう。

テーブルのセッティングも完璧です。これは、夕食も楽しみですね。

そして、本日のメニューがコチラです。

Creamy Broccoli with Scallop Soup

Dessert

●ホタテ貝入りクリーミーブロッコリースープ

カリっとしたパンも良いアクセントになります。ブロッコリーが苦手な人でもこのクリーミーさなら大丈夫ですよ。とても美味しいスープに仕上がっています。

●フォークオンとココナッツミルク蒸しクルマエビ

見た目もゴージャスな感じです。エビは意外と大きくて食べ応えがあります。

フォークオン（巻きフォー）は、フォーのヒラ麺にスパイシーな牛肉と野菜が巻かれていました。

フォークオンはベトナムでは一般的な料理みたいです。これもまた美味しい。

●チキンサラダ

チキンが来てから写真撮るの忘れてしまいました（汗）

さみしい写真になりましたが、美味しいので良しとしましょう＾＾

●スズキのフライパン焼きマッシュポテトと野菜を添えて

本日のメインディッシュです。

白身魚のスズキが絶妙な火加減で美味しく仕上がっています。レベルが高い。

●デザート

コーヒーと共にデザートで終了です。

私は注文しませんでしたが、赤と白のワインもあるので好きな方は別料金になりますがワインを楽しむのもありかと。

品数が少ないように見えますが、意外とボリュームがあるので十分な量です。

量も味も十分に堪能することが出来ました＾＾

ハノイでも高級フレンチレストランに入ってフランス料理を食べましたけど、レベルがものすごく高かったです。

さすが、旧フランス統治時代があったのでフランス料理はしっかりと根付いているんですね。

庶民的な屋台料理から高級フレンチまで楽しめるベトナムは奥が深いです。

ハロン湾でイカ釣りも出来ます

ハロン湾クルーズツアーではイカ釣りも出来ます。

写真撮るの忘れたのは痛かったですが。

希望者の方いは道具一式貸してくれます。

海を光で照らして糸を垂れるとイカがつれます。

片手ほどの大きさなのでそれほどの大きなイカではないですが、楽しみの一つにはなると思います。

やってみたい人はチャレンジすると良いかも。

その後、夜はお部屋のバルコニーで夜のハロン湾を眺めてゆったりと過ごしました。

2月の夜なので少し肌寒い気温が心地よいです。

月夜だけが頼りのハロン湾も最高ですね。

コーヒーを片手にゆったり流れる時間を満喫出来ました＾＾

■PART1
ハロン湾へのアクセス

■PART2
ハロン湾１泊２日ツアーに参加しました

■PART3
ハロン湾のティエンクン鍾乳洞とTitop島

■PART4
本ページ

■PART5
ハロン湾ツアーの感想